Pastel de papa y carne picada.
Puedes tener Pastel de papa y carne picada utilizando 10 ingredientes y 6 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa y carne picada
- Es 2 kilos of papa.
- Es 1 kilo of carne picada.
- necesitas 1 of cebolla.
- Es 1/2 of morrón rojo.
- necesitas of Ajo.
- Prepárate 1 of zanahoria rallada.
- necesitas of Sal, pimienta, orégano, hojas de laurel, tomillo.
- Prepárate 3 of huevos duros.
- Prepárate 250 grs of muzarella.
- Es of Queso rallado.
Pastel de papa y carne picada instrucciones
- Hacer puré con las papas, ponerle sal, queso rallado, pimienta y reservar.
- Freír cebolla, morrón, ajo, agregarle unas hojas de laurel, luego agregarle la carne picada, zanahoria rallada, condimentos, cocinar. Aparte hervir los huevos..
- Estirar una parte del puré sobre asadera aceitada, agregarle el relleno de carne con los huevos picados..
- Ponerle la muzarella.
- Distribuir el resto del puré y ponerle bastante queso rallado.
- Llevar horno para que gratine.