Queque de Chocolate Naranja estilo Mony.
Puedes tener Queque de Chocolate Naranja estilo Mony utilizando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Queque de Chocolate Naranja estilo Mony
- Es 250 grs of azúcar (yo uso rubia).
- necesitas 1 of naranja (su cáscara sin parte blanca y los gajos por separado).
- Es 100 cc of o 1/2 taza de aceite de maravilla.
- Es 1 of yogur natural.
- necesitas 3 of huevos.
- Es 10 cc of o 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
- Prepárate 250 grs of harina sin polvo.
- Prepárate 20 grs of o 2 cucharadas de polvos de hornear.
- necesitas 20 grs of o 2 cucharadas de cacao amargo.
- Prepárate 1 cucharadita of bicarbonato de sodio.
- necesitas Pizca of sal.
Queque de Chocolate Naranja estilo Mony paso a paso
- Precalentar el horno a 180 grados. Enmantequillar y enharinar la fuente para el queque..
- En el vaso colocar el azúcar y la cáscara de naranja, pulverizar 30 segundos velocidad 9. Si lo haces en una juguera moler a potencia máxima por 30 seg aprox..
- Luego, agregar en el vaso o en la juguera los huevos y la naranja en gajos. Mezclar nuevamente 30 seg a velocidad 9. En la juguera mezclar hasta que se integren bien los ingredientes..
- Programar 3 minutos a 37 grados velocidad 5. Este paso se puede saltar si los ingredientes están a temperatura ambiente..
- Luego añadir al vaso el yogur y el aceite, nuevamente mezclar 5 segundos velocidad 4. En la juguera mezclar hasta que se integren bien los ingredientes..
- Para finalizar, colocar la harina, los polvos de hornear, el cacao, el bicarbonato y la sal. Programar 20 segundos velocidad 3. En la juguera mezclar hasta que se integren bien los ingredientes..
- Colocar la mezcla en la fuente preparada y llevar al horno por 35-40 minutos a 180 grados..
- Una vez finalizada el tiempo, dejar enfriar y desmoldar..