Queque de AVENA y MANZANAS de la Daaaaay.
Puedes cocinar Queque de AVENA y MANZANAS de la Daaaaay utilizando el 9 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Queque de AVENA y MANZANAS de la Daaaaay
- Es 1-1/2 tazas of harina de avena (procesa la avena hasta obtener una harina fina).
- Es 1/2 taza of azúcar rubia (o a gusto).
- Prepárate 2 of huevos frescos, a temperatura ambiente.
- Prepárate 2 of manzanas + 1 para decorar.
- Es 3 cdas. of aceite vegetal (u oliva suave, coco).
- Prepárate 1 cda. of canela en polvo.
- Prepárate 1 of cdta. de polvos de hornear.
- necesitas 1 cda. of semillas de amapola o chía (opcional, para darle un crunchie adicional).
- Es of Frutos secos a elección (opcional, nueces, pasas, almendras).
Queque de AVENA y MANZANAS de la Daaaaay instrucciones
- Agrega al vaso de la licuadora, todos los ingredientes, exceptuando, la avena, los polvos de hornear y frutos secos..
- Procesa hasta formar una pasta homogénea, sin grumos..
- Incorpora la mezcla a un bol y añade la harina, polvos y frutos secos. Mezcla con movimientos envolventes hasta integrar todo muy bien..
- Engrasa una budinera o un molde apto para horno..
- (Opcional) Si deseas, agrega en el fondo de la budinera, una mezcla de azúcar y canela, corta láminas delgadas de manzana y ordena de la forma que más te guste..
- Luego, agrega la mezcla de avena. Sacude para que no queden burbujas..
- Lleva a horno precalentado a 180° C por 20 a 30 minutos o hasta que al meter un palillo este salga seco..
- Deja que se enfríe antes de desmoldar..
- Listo! Todo tuyo!.