Queque de beterraga.
Puedes cocinar Queque de beterraga utilizando 8 ingredientes y 8 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Queque de beterraga
- Es 1 of beterraga grande.
- Es 1 of yogurt rojo.
- Es 200 cc of aceite.
- Prepárate 3 of huevos.
- necesitas 150 gr of azúcar.
- necesitas 350 - 400 gr of Harina normal con polvos de hornear.
- Prepárate 1 cucharadita of Polvos de hornear.
- Prepárate Pizca of sal.
Queque de beterraga paso a paso
- Rallar la beterraga previamente pelada.
- Agregar a la beterraga el azúcar, los 3 huevos, el aceite, el yogurt, la pizca de sal.
- Batir hasta que todo esté incorporado.
- Agregar la harina tamizada junto con la cucharadita de polvo de hornear a la mezcla.
- Batir hasta que todo se incorpore.
- La mezcla resultante voltear sobre el o los moldes (aceitar antes los moldes).
- Precalentar el horno a 180⁰... Colocar la mezcla en el horno por 35 minutos a 40 minutos... Jamás abrir el horno mientras se esté horneado ya que el queque podría bajar (desinflarse)..
- Dejar enfriar por 10 minutos y desmontar... Un rico queque esponjoso con el gusto sutil a beterraga.... Que disfrutes.....❤️.