Receta: Perfecto Sándwich de lomo saltado con champiñones

Sándwich de lomo saltado con champiñones.

Puedes tener Sándwich de lomo saltado con champiñones utilizando el 13 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Sándwich de lomo saltado con champiñones

1. Es 200 gr of bistec de lomo fino o carne magra.
2. necesitas 1/2 of cebolla en juliana.
3. Es 1/2 of tomate en tiras.
4. Es 1/4 of pimiento en tiras.
5. necesitas 1 rama of cebollín picado.
6. necesitas al gusto of champiñones fileteados.
7. Prepárate of perejil.
8. Prepárate 1 cucharadita of ají a amarillo en pasta.
9. Es of vinagre.
10. Es of salsa de soja.
11. Es of sal.
12. necesitas of pimienta.
13. necesitas 3 pedazos of pan.

Sándwich de lomo saltado con champiñones instrucciones

1. Primero cortamos la carne en trozos al gusto, acomodamos los recipientes con la cebolla, tomate, pimiento, cebollín..
2. En un wok calentamos un poco de aceite agregamos la carne con un poco de ajo y ají amarillo, salteamos y colocamos sal y pimienta, agregamos la cebolla, el tomate y el cebollín, comenzamos a saltear un rato, enseguida colocamos soja como una cucharada más o menos y una cucharadita de vinagre tinto, incorporamos el pimiento, los champiñones y agregamos el perejil, tomamos un poquito de agua para desglasar los jugos de la sartén, esta listo luego de un hervor ligero..
3. Cortamos el pan y lo rellenamos esta listo nuestro sándwich, buen provecho.

Tutorial de Sándwich de lomo saltado con champiñones