Pastel de papa y acelga.
Puedes cocinar Pastel de papa y acelga utilizando 7 ingredientes y 4 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa y acelga
- necesitas 1 kg of papas.
- Prepárate 1 atado of acelga.
- necesitas 2 of huevos duros.
- Prepárate 100 gr of aceitunas.
- Prepárate 150 gr of queso cremoso.
- necesitas of Sal, pimienta y nuez moscada.
- necesitas 1 chorrito of aceite de oliva.
Pastel de papa y acelga paso a paso
- Pelar las papas y hervirlas hasta que estén bien cocidas, hacer un puré y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Ponerle un chorrito de aceite de oliva..
- Picar la acelga escurrida y agregarla al puré de papas. Incorporar los huevos duros picados y las aceitunas también picadas no tan chiquitas..
- Colocar la preparación en un molde de vidrio, y colocarle encima las rodajas de queso fresco..
- Llevar al horno hasta que esté todo bien caliente y el queso derretido. Servir caliente..