Cómo Hacer Apetitoso Cupcakes de banana sin huevo

Cupcakes de banana sin huevo.

Puedes cocinar Cupcakes de banana sin huevo utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Cupcakes de banana sin huevo

1. Es 300 gr. of harina.
2. necesitas 2 of cdtas. polvo hornear.
3. necesitas 200 gr. of azúcar.
4. Prepárate 250 ml. of leche.
5. necesitas 1 of cdta. vainilla.
6. necesitas 1 cda. of miel.
7. Es 50 ml. of aceite.
8. Prepárate 2 of bananas.
9. necesitas C/n of dulce de leche (opcional).

Cupcakes de banana sin huevo instrucciones

1. En un bol ponemos la harina y el polvo de hornear, mezclamos y añadimos el azúcar. Agregamos la leche, la vainilla, la miel e integramos un poco..
2. Añadimos el aceite y la banana pisada, terminamos de mezclar bien..
3. Ponemos en molde para cupcakes, el mío da para 12, es de silicona y no se necesita enmantecar ni nada. Y salen unos cupcakes pequeños. En total me salieron 25. Hice dos tandas y me las ingenié en un vasito para hacer otro, porque me sobraba un poquito de mezcla..
4. Una tanda los hice comunes y la segunda tanda les puse dulce de leche. Rellené el molde a la mitad, puse un poquito de dulce y completé con mezcla..
5. Llevamos a horno precalentado y cocinamos por 30 minutos o hasta que pinchando con palito de madera salga seco. Y así quedaron..
6. La verdad que para ser sin huevo quedan súper esponjosos y con linda miga..

Video de Cupcakes de banana sin huevo