Cupcakes de vainilla fáciles rellenos de dulce de leche.
Puedes cocinar Cupcakes de vainilla fáciles rellenos de dulce de leche utilizando 12 ingredientes y 4 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Cupcakes de vainilla fáciles rellenos de dulce de leche
- Prepárate 300 gr of harina.
- necesitas 1 cucharadita of polvo de hornear.
- Es 120 gr of aceite.
- Prepárate 120 cc of leche.
- Prepárate 2 of huevos.
- necesitas of Esencia de vainilla.
- necesitas 200 gr of azúcar.
- Es of merengue italiano.
- Es 3 of claras.
- Es 200 gr of azúcar.
- Prepárate of Agua c/ necesaria que cubra el azúcar.
- necesitas of Grajeas.
Cupcakes de vainilla fáciles rellenos de dulce de leche instrucciones
- Batir huevos y azúcar hasta duplicar su tamaño y agregar esencia y después aceite y leche, después los secos batir a mano y poner masa en los moldecitos de papel o silicona, no pasar la mitad porque crecen mucho, yo me pase en unos 🤦♀️. Lo más fácil y ricos para comerlos solos si se quiere se les puede agregar ralladura de naranja.
- Cuando estén prontos, esperar que enfríe para rellenar, yo les saqué un poquito de masa en el medio y rellené, después hice merengue y los decoré.
- Puse el azúcar en una ollita con un poquito de agua, apenas que pase dejar unos minutitos con fuego bajo, cuando veamos que empieza a hacer burbuja empezamos a batir las claras, después cuando el almíbar esté más espesito, que pongamos los dedos y caiga y se forme tipo bolita ya está, apagar el fuego.
- Seguimos batiendo claras, agregamos el almíbar en forma de hilo suavemente y batir un buen rato hasta que el bol por fuera enfríe y listo.