Pastel de papa.
Puedes tener Pastel de papa utilizando el 7 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papa
- Prepárate 1 kg of carne picada especial.
- Prepárate 2 of cebollas.
- Prepárate 1 of morrón del color que tengas.
- necesitas 5 of papas medianas.
- Prepárate 3 of huevos duros picados.
- Prepárate 8/10 rodajas of queso mozzarella o el que tengas.
- necesitas of Sal pimienta orégano ajo y un caldito de carne.
Pastel de papa paso a paso
- En una olla colocar las papas previamente picadas para hacer un puré como más te guste. Si no tenes, con puré chef también queda bien. Lo importante es el condimento. Agrégale sabor..
- En otro recipiente pone a hervir los huevos. Pelalos, pícalos y reserva.
- En una sartén grande rocía aceite y rehoga la cebolla y el morrón picaditos, cuando cambia de color agrégale el condimento y el caldito, si es necesario agregas un chorro de agua. Luego agregas la carne y lo mezclas mientras se cocina..
- Para el armado: rocía una fuente para horno con fritolin o aceite. Coloca la carne y espolvorea con el huevo picado. Arriba presenta las rodajas de queso y por último cubrí toda la fuente con el puré. Si te gusta el queso rallado espolvorea sobre el puré (opcional) llevar a horno fuerte 15 min o hasta que se derrita el queso y se gratine el puré.
- Serví como más te guste. 😋.