Pastel de papa y calabaza.
Puedes cocinar Pastel de papa y calabaza utilizando 9 ingredientes y 4 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papa y calabaza
- Prepárate 1 kg of carne molida.
- necesitas 1 of calabaza chica.
- Prepárate 2 of papas medianas.
- Prepárate 10 of aceitunas verdes, mi toque un chorrito de cerveza.
- Prepárate 2 of cebollitas.
- necesitas 1/4 of Morrón, ajo en polvo.
- Prepárate 1 of cebollita de verdeo.
- Prepárate 1 poco of leche.
- Prepárate of Manteca, queso de rallar, nuez moscada, pimienta.
Pastel de papa y calabaza paso a paso
- Hervir la calabaza y las papas los huevos picar las verduras.
- En una olla poner un chorrito de aceite y poner las verduras cuando estén tiernas, agregar la carne, cocinar por diez minutos, apagar el fuego, agregar la aceitunas.
- Preparar el puré con un de leche y manteca pisar bien la papas y la calabaza, poner en una asadera la mitad del puré ya condimentado, agregar la carne con los huevos picados, agregar la otra parte de puré y poner el queso rallado por encima.
- Poner el pastel en el horno ya precalentado hasta gratinar el queso.que lo disfruten en cuarentena #yosigoencasa.