Dobladitas. Las dobladitas son un típico pan chileno hecho con la misma masa de las tradicionales empanadas. La receta es del Chef Potro, un chef bloguero. Dobladitas are a Chilean quick bread, rolled out, cut into circles, and folded in layers before baking.
Dobladitas, PAN perfecto nuevamente te sorprendemos con esta maravillosa receta de un PAN chileno, las dobladitas son deliciosas y muy nuestras por.
Ya contamos con servicio a domicilio!!!
Esta receta de dobladitas que publicaron en su blog, es una muy fácil de hacer, porque usa "Son unas dobladitas más crocante de lo normal, porque tiene un poco más de agua que otras recetas. #dobladitas
Puedes tener Dobladitas utilizando 4 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Dobladitas
- necesitas 500 gr of harina de preferencia sin polvos.
- necesitas 70 gr of mantequilla.
- Prepárate 1 cuchara of sal.
- necesitas 230 of agua fría.
Untamos la otra mitad de la masa con margarina Solo la mitad doblamos la masa. Con un tenedor pinchamos las dobladitas. Dobladitas - Origen y otras recetas. El nombre "dobladitas" viene de los círculos de masa de empanada que sobraba cuando se hacían empanadas de pino.
Dobladitas paso a paso
- Juntamos todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea..
- Gramajeamos la masa o la dividimos la masa en partes iguales. En mi caso me salieron 10 de 85 gramos..
- Estiramos la masa con un uslero cuando veamos que está delgada (un poco más gruesa que la masa de un empanada) doblamos en 4 como en la foto y pinchamos con un tenedor..
- Una vez dobladas todas, llevamos a una lata de horno previamente enmantequillado por 25 min. En lo personal, antes de llevarla al horno con un dedito o pincel le pongo mantequilla o margarina semi derretida por arriba..
- Listas!.
Jonathan BerriosЕда и напитки. Для всех. Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con pulque tan deliciosas como estas dobladitas de pulque. Granel. ¿Quieres recibir nuestras ofertas y recetas? Las dobladitas son uno de los tipos de pan más sabrosos y característicos de nuestro país. Haz tus dobladitas culpable placer en casa.