Pastel de Papa con Pollo.
Puedes tener Pastel de Papa con Pollo utilizando 13 ingredientes y 4 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de Papa con Pollo
- Prepárate 2 of Pechugas de pollo.
- necesitas 1/2 of Pimiento Rojo.
- Prepárate 1/2 of Pimiento Verde.
- Prepárate 400 grs of Cebolla.
- Prepárate 1 Diente of Ajo.
- Prepárate 1 Hoja of Laurel.
- Es 1.500 kg of Papa.
- Prepárate a gusto of de Pimienta.
- Prepárate a gusto of Pimentón.
- Es a gusto of Nuez Moscada.
- Es a gusto of Sal fina.
- necesitas 4 of Huevos.
- necesitas 300 grs of queso de rallar o fresco.
Pastel de Papa con Pollo instrucciones
- Para el relleno: Hervir las pechugas de pollo. Picar la cebolla, el ajo y los pimientos. Rehogar con aceite junto con el Laurel. Confimentar..
- Hervir las papas peladas en cubos. Prepararé el puré y condimentar..
- Prepara una fuente para horno con manteca. Colocar una capa de puré luego el relleno, sobre el mismo colocar huevos hervidos y tapar con otra capa de puré de papas..
- Por último, colocar queso para rallar o fresco, mandar al horno hasta gratinar el mismo. Para decorar hojitas de albahaca..