Pastel de papas.
Puedes tener Pastel de papas utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papas
- necesitas 1/2 kilo of carne picada.
- Es 3 of papas medianas.
- necesitas 2 of cebollas.
- Es 1/2 of morrón rojo.
- Es 1/2 of morrón verde.
- necesitas c/n of Aceitunas.
- Prepárate of pasas de uva a gusto.
- necesitas 2 of huevos duros.
- Prepárate of Condimemtar a gusto.
- Prepárate of Para el puré.
- Es 1 of huevo.
- Prepárate of leche a gusto.
Pastel de papas instrucciones
- En una cacerola con un poco de aceite colocar las cebollas y los morrones bien picados y rehogar.
- Pelar las papas cortar en rodajas finas y cocinar, cuando este blandas pisar agregando un huevo y leche hasta hacer un puré algo blando.
- Agregar en la cacerola la carne picada hasta cocinar y condimentar a gusto, hervir los huevos picar y agregar a la preparación.
- En una pyrex colocar una base de puré unos pedacitos de muzzarella, encima toda la preparación y luego el resto del puré y llevar a horno hasta que los bordes del puré se doren.