Paella de mariscos...🐟🦐🦑.
Puedes cocinar Paella de mariscos...🐟🦐🦑 utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Paella de mariscos...🐟🦐🦑
- Es 1 of Cebolla chica.
- necesitas 1 of morrón rojo chico.
- Prepárate 2 dientes of ajo.
- Prepárate 1 chorro of aceite.
- Es 1 taza of Arroz parboiled.
- Es 1 dedal of azafrán o condimento para paella.
- Es 1 cda of sal.
- Prepárate 2 cdas of perejil picado.
- Es 200 gr of arvejas o una lata chica.
- necesitas 500 gr of frutos del mar surtido.
- necesitas c/n of Agua o caldo de verduras.
Paella de mariscos...🐟🦐🦑 instrucciones
- Picar las verduras, colocar la paellera o sartén hondo a calentar con un chorro de aceite y saltar allí las verduras, agregar sal y cocinar 5', agregar el arroz, sofreír o junto a las verduras..
- Agregar 3 tazas de agua con el azafrán y cocinar el arroz tapado unos 15 minutos a fuego medio, agregar más agua de ser necesario, colocar los frutos del mar y cocinar otros 10 minutos..
- Apagar el fuego, agregar el perejil picado y las arvejas a gusto, dejar reposar 10'..