Cómo Hacer Perfecto Paella de mariscos al vino

Paella de mariscos al vino.

Puedes cocinar Paella de mariscos al vino utilizando 9 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Paella de mariscos al vino

1. necesitas 250 g of arroz.
2. Prepárate 1 bandeja of preembalada de cazuela de mariscos.
3. Prepárate 1/2 of morrón rojo.
4. Prepárate 1/2 of morrón verde.
5. Es 1 of cebolla mediana.
6. Es 3 dientes of ajo.
7. Es 1 copa of vino blanco.
8. Es 100 cc of tomate triturado.
9. necesitas of Curry, tomillo, estragón, cúrcuma, sal y aceite de oliva.

Paella de mariscos al vino instrucciones

1. Rehogar los morrones, las cebollas y el ajo.
2. Añadir los mariscos y una copa de vino blanco.
3. Agregar el arroz y sellarlo.
4. Hasta lograr esta presentación.
5. Agregar el tomate triturado.
6. Añadir agua calculando el punto de cocción del arroz con su correspondiente deshidratación y la cúrcuma.
7. Revolver sin mezclar para no dañar los mariscos.
8. Este es el punto de cocción y deshidratación.
9. El perfecto maridaje para un Torrontés de mi Amigo Roberto Carro de su bodega "Río de Arena" El Bañado, Quilmes, Valle Calchaquí.

Cómo hacer de Paella de mariscos al vino