Paella de langostinos, calamar y camarones馃構馃挭馃憣.
Puedes tener Paella de langostinos, calamar y camarones馃構馃挭馃憣 utilizando el 12 ingredientes y 7 pasos. As铆 es como logras eso.
Ingredientes de Paella de langostinos, calamar y camarones馃構馃挭馃憣
- Prep谩rate 300 gramos of langostinos pelados.
- Prep谩rate 300 gramos of tubos de calamar.
- Es 300 gramos of camarones.
- Prep谩rate 1 of cebolla grande.
- Es 1 of morr贸n (rojo o verde).
- necesitas 2 of tomates.
- Es 1 vaso of vino blanco.
- Es 1 lata of arveja.
- necesitas 1 litro of caldo de pescado.
- Es of aceite de oliva.
- necesitas c/n of sal y pimienta.
- necesitas 300 gramos of arroz 0000.
Paella de langostinos, calamar y camarones馃構馃挭馃憣 instrucciones
- Colocar en una cacerola 1 litro de agua con una pizca de sal a hervir, preparar los camarones y los langostinos, as铆 cuando rompa en hervor los agregamos. As铆 vamos a tener un rico caldo para esta paella..
- Lavamos y cortamos la cebolla y el morr贸n. El tomate lo pelamos y cortamos en cubos..
- En un sart茅n colocamos aceite una cucharada, agregamos la cebolla y el morr贸n, hasta que se transparenten, agregamos el tomate. Luego las arverjas..
- Agregamos el vino y dejamos reducir..
- Colar los camarones y los langostinos, reservar el caldo..
- Agregar el arroz y de a poco ir agregando el caldo y los anillos de calamar..
- Ya cuando el arroz este cerca de su punto agregamos los camarones y los langostinos. Y listo..