Receta: Delicioso Pastel de papas relleno de jamón, queso, y huevo

Pastel de papas relleno de jamón, queso, y huevo.

Puedes cocinar Pastel de papas relleno de jamón, queso, y huevo utilizando el 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pastel de papas relleno de jamón, queso, y huevo

1. Es 1 kg of papas.
2. necesitas 150 gr of jamón.
3. Es 150 gr of mozzarella.
4. necesitas 2 of huevos duros.
5. Es 2 cdas of aceite.
6. necesitas 1 of yema p /pintar.
7. necesitas 3 cdas of queso rallado.
8. Es 1 cdta of sal.
9. Prepárate 4 cdas of harina.
10. Es of Pimienta molinilo.

Pastel de papas relleno de jamón, queso, y huevo paso a paso

1. Hervimos las papas y realizamos un puré.
2. A este le agregamos, pimienta de molinillo, queso rallado y la harina y mezclamos todo muy bien.
3. En una pyrex la aceitamos y colocamos la 1/2 del puré.
4. Por encima de este colocamos el jamón, loshuevos y la mozzarella.
5. Cubrimos con la otra mitad de puré y pintamos con el huevo.
6. Llevamos a horno moderado 180 por 30 min aprox.

Tutorial de Pastel de papas relleno de jamón, queso, y huevo