Receta: Perfecto Paella de verduras y tortilla

Paella de verduras y tortilla.

Puedes tener Paella de verduras y tortilla utilizando 15 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Paella de verduras y tortilla

1. Prepárate of Cebolla.
2. necesitas of Pimiento.
3. necesitas of Ñora.
4. Prepárate of Zanahoria.
5. Prepárate of Judías.
6. Prepárate of Guisantes.
7. necesitas of Patata.
8. Prepárate of Legumbres.
9. Es of Habas.
10. Es of Sal.
11. Es of Tomate.
12. necesitas of Colorante o azafrán.
13. necesitas of Pimentón.
14. Prepárate 1 kg of Arroz.
15. Prepárate 1 litro y medio of Agua.

Paella de verduras y tortilla instrucciones

1. Añadir aceite, picar las verduras, pochar tomate, ñora y especias. Remover con el resto de verduras.
2. Rehogar el arroz, colorante, agua o caldo. Cocinar en la paella durante 3 minutos a fuego fuerte y durante 15 minutos a suave.
3. En una sartén ponemos aceite con 4 huevos batidos, una cucharada de las especias de tandoori, y hacer una tortilla redonda y partir o entera en la paella al final.

Tutorial de Paella de verduras y tortilla