Pastel de papas relleno con carne.
Puedes cocinar Pastel de papas relleno con carne utilizando el 10 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papas relleno con carne
- Es 1 kg of papas.
- necesitas 400 gramos of carne picada magra.
- Es 1 of cebolla.
- Es 1/2 of morrón.
- necesitas 5 of huevos.
- necesitas 200 gramos of jamón.
- necesitas 200 gramos of queso dambo.
- necesitas of Queso rallado a gusto.
- necesitas of Salsa blanca.
- necesitas of Sal y condimentos a gusto.
Pastel de papas relleno con carne paso a paso
- Saltear la cebolla y el morrón, luego agregar la carne picada y condimentar a gusto.
- Agregar 3 huevos hervidos picados y queso rallado a gusto.
- Preparar un puré y colocarlo en una asadera a la que previamente se le pone un poco de aceite.
- Colocar el relleno.
- Colocar el jamón y el queso.
- Cubrir con la salsa blanca.
- Batir dos huevos con una pizca de sal y colocarlo arriba.
- Llevar por 30 a 40 min al horno.