Pastel de carne con papá rallada.
Puedes cocinar Pastel de carne con papá rallada utilizando el 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de carne con papá rallada
- Prepárate 500 gr of carne picada.
- Es 1 k of papas.
- Prepárate 1 of cebolla chica.
- Prepárate 1 of morrón chico.
- Prepárate 3 dientes of ajo.
- Es 1 of zanahoria.
- necesitas 200 gr of parmesano.
- Prepárate 70 gr of harina.
- Prepárate 2 of huevos.
- Prepárate of Sal y pimienta a gusto.
- necesitas of Oregano.
- Es of Condimento 5 especies a gusto.
Pastel de carne con papá rallada paso a paso
- Picamos el morrón, la cebolla, los dientes de ajo, luego agregamos la carne y condimentamos con sal, pimienta, 5 especies, oregano y mezclamos bien luego le ponemos film y la llevamos a la heladera por una hora mínimo es preferible dejarlo en la noche para el otro día.
- Pelamos las papas y la zanahoria, luego las rallamos usando el rallado grueso lo colocamos en un colador para que largue el aguapor unos 10 minutos. Pasado los 10 minutos en un bowl colocamos la papa rallada, el parmesano, la harina y mezclamos bien. Batiti. Os los huevos y lo incorporamos a la papa mezclando bien condimentamos con sal, pimienta y orégano le agregamos la carne y incorporamos todo bien.
- Precalentamos el horno a 200 grados. En un molde enmantecado y con papel de manteca le agregamos la toda la mezcla y luego polvoreamos con parmesano por arriba y lo llevamos al horno por 1 hora, luego desmontamos le sacamos el papel y servimos.