Pastel de carne y papa.
Puedes tener Pastel de carne y papa utilizando el 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de carne y papa
- Prepárate 1 of morrón.
- Prepárate 1 of cebolla.
- Prepárate 1/2 kg of carne picada magra.
- Es 1 kg of papas.
- Prepárate 200 g of queso.
- Prepárate of Orégano. A gusto.
- Prepárate of Sal a gusto.
- necesitas 1/4 taza of leche.
- Prepárate 100 ml of salsa de tomate casera (ver mi recetario).
Pastel de carne y papa paso a paso
- Picar la cebolla y morrón chiquito. Colocar en el sartén y dorar con un poquito de aceite Agregar la carne picada y mezclar con la cebolla y morrón. Agregar sal y orégano a gusto.
- Colocar a hervir agua con sal a gusto. Agregar las papas previamente lavadas.
- Hacer un puré con las papas y la leche.
- En una asadera o budinera como utilicé yo colocar una capa de puré, una capa de carne y una capa de salsa de tomate hasta ir formando el pastel. La capa de arriba tiene que ser de puré como muestra la foto. Cortar cubitos de queso y colocar encima. Calentar en el horno 15 minutos. Servir caliente. Lo acompañe de ensalada de rabanitos, lechuga y tomate..