Paella de mariscos.
Puedes tener Paella de mariscos utilizando el 13 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de mariscos
- necesitas 1 of cebolla.
- Prepárate 1 of morrón.
- Prepárate 3 dientes of ajo.
- Es of Jengibre.
- Es 1/2 kg of mix de mariscos.
- Prepárate 300 g of Camarón.
- Prepárate 1 of filet pescado.
- necesitas 2 tazas of arroz para paella.
- Prepárate of Caldo de verdura.
- Es of Azafrán.
- necesitas of Sal.
- Es of Pimentón.
- necesitas of Perejil.
Paella de mariscos instrucciones
- Se pica la cebolla, el ajo, 1/2 morrón y el otro medio en tiras. El jengibre se corta en 3 rodajas..
- Saltamos la cebolla, el morrón y el ajo. Luego agregamos el jengibre.
- Agregamos los mariscos y camarones..
- Agregamos el arroz, el azafrán y dejamos unos minutos revolviendo.
- Agregamos caldo y vamos revolviendo a fuego lento... vamos agregando caldo a medida que el arroz se consume.
- Una vez que el arroz está a punto, agregó el pescado y dejo unos minutos..
- Apago el fuego y dejo reposar unos minutos. Espolvoreo pimentón (dulce o picante), le agregamos perejil y el morrón en tiras..