Receta: Impresionante Paella de mariscos al vino

Paella de mariscos al vino.

Puedes cocinar Paella de mariscos al vino utilizando el 9 ingredientes y 9 pasos para reproducir. Así es como logras eso.

Ingredientes de Paella de mariscos al vino

1. Prepárate 250 g of arroz.
2. Es 1 bandeja of preembalada de cazuela de mariscos.
3. Es 1/2 of morrón rojo.
4. Es 1/2 of morrón verde.
5. Prepárate 1 of cebolla mediana.
6. necesitas 3 dientes of ajo.
7. Es 1 copa of vino blanco.
8. necesitas 100 cc of tomate triturado.
9. Es of Curry, tomillo, estragón, cúrcuma, sal y aceite de oliva.

Paella de mariscos al vino paso a paso

1. Rehogar los morrones, las cebollas y el ajo.
2. Añadir los mariscos y una copa de vino blanco.
3. Agregar el arroz y sellarlo.
4. Hasta lograr esta presentación.
5. Agregar el tomate triturado.
6. Añadir agua calculando el punto de cocción del arroz con su correspondiente deshidratación y la cúrcuma.
7. Revolver sin mezclar para no dañar los mariscos.
8. Este es el punto de cocción y deshidratación.
9. El perfecto maridaje para un Torrontés de mi Amigo Roberto Carro de su bodega "Río de Arena" El Bañado, Quilmes, Valle Calchaquí.

Tutorial de Paella de mariscos al vino