Paella de Mariscos.
Puedes cocinar Paella de Mariscos utilizando el 15 ingredientes y 7 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de Mariscos
- Es 3 of cebollas medianas.
- Es 1 of morrón.
- necesitas of perejil a gusto.
- Prepárate of cebollita de verdeo.
- Prepárate of ajo a gusto.
- necesitas 1 cucharadita of azafrán.
- Es of pimienta a gusto.
- Es 1 of caldito de verduras.
- Prepárate 1 taza of y media de arroz.
- necesitas 1 copa of vino blanco.
- Es 100 grs of camarones.
- Es 100 grs of langostinos.
- necesitas 100 grs of berberechos.
- Prepárate 100 grs of mejillones.
- Es 100 grs of almejas.
Paella de Mariscos paso a paso
- Rehogar las cebolla junto con el morrón y el ajo, que esté bien blandita la cebolla digamos transparente..
- Agregar el arroz y el azafrán a la preparación anterior..
- Mientras tanto preparar el caldito e ir incorporando de a poco mientras revolvemos..
- Agregar de a poco la copa de vino y revolver..
- Cuando el arroz este a punto incorporar los mariscos..
- Agregar la cebolla de verdeo y el perejil al final..
- Dejamos 10 a 15 minutos más y apagar el fuego. Dejar reposar y servir. ;).