Paella de mariscos.
Puedes tener Paella de mariscos utilizando el 12 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de mariscos
- Es of morrones rojos.
- Es of morrones verdes.
- necesitas of cebolla.
- necesitas of ajo perejil.
- Prepárate 1 kg of calamares.
- Es 1/2 kg of mejillones.
- Es 300 grs of kani kama.
- Es of arroz.
- Prepárate of caldo de pollo.
- Es of para decorar.
- necesitas of limón.
- necesitas of morrón rojo.
Paella de mariscos paso a paso
- Cortar los morrones la cebolla y el ajo. Freír todo con aceite de oliva, agregar el arroz en cruz del alto de la paila (de esta manera se calcula la cantidad justa) y nacarar con el aceite hasta que quede transparente, luego agregar el caldo con el azafrán cubriendo todo, remover al principio un poco, después no se toca..
- Agregar los calamares limpios (tentáculos y tubos) estos últimos se cocinan en el mismo tiempo que el arroz y solo unos minutos antes de que el arroz esté, agregar los mariscos cocidos. Decorar con morrones asados, limón y perejil picado.