Pastel de Papa y Puerro.
Puedes tener Pastel de Papa y Puerro utilizando 7 ingredientes y 6 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de Papa y Puerro
- Es 500 g of puerro.
- Es 4 of papas medianas.
- Es 1 taza of Queso para untar.
- Prepárate 6 of huevos.
- necesitas of Aceite.
- Prepárate of Sal.
- Es of Pimienta.
Pastel de Papa y Puerro instrucciones
- Picamos los puerros y los salteamos en aceite preferentemente de oliva..
- Una vez listos los colocamos en un bol y agregamos allí los huevos, el queso de untar, la sal y la pimienta..
- Cortamos las papas en rodajas finas cómo se ve en la imagen..
- Aceitamos una fuente y vamos colocando las papas sobre esta, formando una especie de base incluso en los bordes de la fuente..
- Volcamos dentro de la fuente el relleno anterior del puerro y demás ingredientes..
- Llevamos a horno 180° durante 50 minutos. Servimos..