Paella de verduras y tortilla.
Puedes cocinar Paella de verduras y tortilla utilizando 15 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Paella de verduras y tortilla
- Prepárate of Cebolla.
- Prepárate of Pimiento.
- Es of Ñora.
- Es of Zanahoria.
- necesitas of Judías.
- Prepárate of Guisantes.
- necesitas of Patata.
- necesitas of Legumbres.
- Prepárate of Habas.
- Prepárate of Sal.
- necesitas of Tomate.
- Es of Colorante o azafrán.
- necesitas of Pimentón.
- Prepárate 1 kg of Arroz.
- Es 1 litro y medio of Agua.
Paella de verduras y tortilla instrucciones
- Añadir aceite, picar las verduras, pochar tomate, ñora y especias. Remover con el resto de verduras.
- Rehogar el arroz, colorante, agua o caldo. Cocinar en la paella durante 3 minutos a fuego fuerte y durante 15 minutos a suave.
- En una sartén ponemos aceite con 4 huevos batidos, una cucharada de las especias de tandoori, y hacer una tortilla redonda y partir o entera en la paella al final.