Receta: Delicioso Carne Mongoliana con Arroz

Carne Mongoliana con Arroz.

Puedes tener Carne Mongoliana con Arroz utilizando 12 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Carne Mongoliana con Arroz

1. necesitas 1 kg y 1/2 of de posta.
2. Prepárate 4 of cebollín.
3. Es 1/2 taza of soya.
4. Prepárate 1/2 taza of agua caliente.
5. Es 1 of caluga de carne.
6. Prepárate of Sal.
7. Es of Arroz.
8. necesitas 1 of huevo.
9. Es 1/2 of zanahoria.
10. necesitas 4 láminas of jamón sándwich.
11. Prepárate 1 of ajo.
12. Prepárate 2 cucharadas of maicena.

Carne Mongoliana con Arroz paso a paso

1. Picar el ajo, la carne y cebollín (guardar un poco para el arroz). Echar en un wok (o una olla) con un poco de aceite y cocinar..
2. En un tazón echar la mitad de agua caliente y la otra mitad soya, incorporar la caluga de carne y las dos cucharadas de maicena. Cuando la carne esté más o menos dorada, echar esta mezcla al wok..
3. Revolver y cuando esté casi listo, probar para saber si está bien de sal o incorporar..
4. Para el arroz (se debe preparar al mismo tiempo que la carne) : en un sartén preparar el huevo revuelto y agregar el jamón picado..
5. En una olla echar un poquito de cebollín, un trozo de zanahoria y una taza de arroz, luego echar 2 tazas de agua y tapar. Cuando el arroz esté seco incorporar el huevo con el jamón y 3 cucharadas de soya. Rectificar si está bien de sal y listo..

Tutorial de Carne Mongoliana con Arroz