Pastel de papas.
Puedes cocinar Pastel de papas utilizando 11 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastel de papas
- necesitas 2 kg of papas.
- necesitas 3/4 of de carne picada.
- Es 2 of cebollas grandes.
- necesitas 1 of morrón rojo.
- Prepárate 6 of huevos.
- Prepárate of Aceitunas cebolla de verdeo.
- necesitas of Sal.
- Es of Pimienta.
- necesitas of Orégano.
- necesitas of Ahí molido.
- Es of Manteca.
Pastel de papas instrucciones
- Poner a hervir las papas.
- Aparte rehogar la cebolla y el ajo picados.
- Agregar la carne picada y condimentar.
- Cocinar a fuego medio.
- Una vez cocido agregar cuatro huevos duros picados, aceitunas, y cebollita de verdeo la parte verde.
- Hacer un puré con las papas agregarle sal, manteca, pimienta, y dos huevos o tres para que quede mejor para esparcirlo.
- Aceitar un molde, yo usé uno cuadrado y poner una capa del puré.
- Agregar la mezcla de carne y cubrir con el resto de puré.
- Llevar a un horno medio hasta que esté doradito.