Mongolian Beef.
Puedes tener Mongolian Beef utilizando 8 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Mongolian Beef
- necesitas 500 gms of carne de res cortada en cubos de 1/4".
- Es 2 cucharadas of Maicena.
- Prepárate 1/2 cucharada of aceite de ajonjolí.
- Es 3 dientes of ajo.
- necesitas 1 cucharada of jengibre.
- Es 1/2 taza of soya.
- necesitas 1/2 taza of agua.
- Es 3/4 taza of azúcar morena.
Mongolian Beef instrucciones
- Junta la carne y la maicena en el refrigerador, mientras haces la salsa..
- En el sartén calienta el aceite de ajonjolí y canela agrega ajo y jengibre cocine por 1-2 mins agrega la soya, el agua, y el azúcar morena, caliente por aproximadamente 2-3 mins y separar..
- En el wok calienta aceite suficiente y frie la carne y retira aparte escurrir el aceite..
- Junta la carne en el wok junto con la salsa y calienta por 2-3 mins.
- Sirve y adorna con cebollino..