Khuushuur de Mongolia.
Puedes tener Khuushuur de Mongolia utilizando 9 ingredientes y 3 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Khuushuur de Mongolia
- Prepárate 2 tazas of Harina.
- Es of agua para mezclar (necesaria).
- Es of Sal.
- necesitas of Aceite para freír.
- Prepárate of Relleno.
- Es 1/2 kg of carne de Cordero.
- Prepárate 1 of cebolla grande.
- necesitas 8 dientes of ajo.
- Prepárate of Salsa Mongolia (ver mongolian Beef en mis recetas).
Khuushuur de Mongolia paso a paso
- Amasar la harina el agua y la sal hasta tener una masa homogénea maleable que estire, se aplana y se hacen círculos tal cual empanada.
- Se sofríe la carne de cordero con la cebolla y el ajo y al dorar con la carne se adiciona la salsa Mongolia, enfriamos y reservamos.
- Armamos los panes como unos bolsillos y rellenamos, freímos y servimos!!.