Hummus de garbanzo.
Puedes tener Hummus de garbanzo utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Hummus de garbanzo
- Es 125 gr of garbanzos.
- necesitas 1 chorrito of aceite de oliva.
- Prepárate 1 diente of ajo.
- Prepárate 1 chorrito of jugo de limón.
- necesitas 1/4 cdta of comino.
- Es 1 cdta of sal.
- Prepárate c/n of Agua.
Hummus de garbanzo instrucciones
- Remojar los garbanzos en agua de un día para el otro..
- En el vaso del mixer colocar los garbanzos (previamente cocidos), junto con el diente de ajo pelado, la sal, comino y mixear..
- Añade el jugo de limón y el aceite de oliva. Triturar con el mixer hasta obtener una mezcla que se asemeje a un puré de consistencia cremosa, si queda muy denso añadir un poco de agua pero poca, para que no se quede aguado..