Hamburguesa de garbanzos y aceitunas🤩.
Puedes cocinar Hamburguesa de garbanzos y aceitunas🤩 utilizando el 12 ingredientes y 6 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Hamburguesa de garbanzos y aceitunas🤩
- Es 1/2 kilo of garbanzos.
- Prepárate 1 of caldito de verduras.
- Es 1 of morrón rojo.
- Es 1 of cebolla.
- Es 2 dientes of ajo.
- Prepárate 3 of huevos.
- Es 2 cdas of salsa de tomate.
- Prepárate of Aceitunas (a gusto).
- Es of Queso rallado (a gusto).
- Prepárate of Sal (a gusto).
- Es of Pimienta (a gusto).
- Es of Pan rallado (de acuerdo a la mezcla).
Hamburguesa de garbanzos y aceitunas🤩 paso a paso
- Dejar en remojo los garbanzos con el caldito por toda la noche.
- Hervir bien los garbanzos (si se pasan mejor, porque quedan más blandos), y luego moler la mayoría de ellos (o todos; es por un tema estético que yo no muelo todos, para que en el momento de comer se encuentren garbanzos enteros).
- Saltear las verduras (cebolla, morrón y ajo).
- Integrar todos los ingredientes, menos el pan rallado. (Las aceitunas pueden estar bien picaditas o enteras).
- Luego, ir agregando de a poco el pan rallado (si les sirve de guía, hasta que la mezcla no se pegue casi en los dedos).
- Luego darles forma, y cocinarlas en un sartén o en el horno.