Nachos veganos con hummus de garbanzos.
Puedes cocinar Nachos veganos con hummus de garbanzos utilizando 12 ingredientes y 7 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Nachos veganos con hummus de garbanzos
- necesitas of Con esta receta salen para una entrada de 4 a 5 personas.
- Prepárate of Para los nachos use una taza de las Grandes.
- Es 1 taza of harina (blanca, integral, arroz, etc).
- necesitas 1 taza of harina de maíz (polenta) (por supuesto que cruda).
- Es of Menos de 1 taza de agua (si necesitan agregan más).
- Prepárate 1 chorro of aceite de oliva (o el que prefieran y tengan).
- Prepárate of Sal y pimienta a gusto.
- Es of Para el hummus.
- necesitas 1 taza of garbanzos cocidos.
- necesitas 1 cta of comino, de jengibre en polvo, Ajo en polvo, canela, sal,.
- Prepárate of Pimienta, jugó de 1 limón, pimentón dulce,.
- Prepárate of Aceite de Oliva cantidad necesaria y agua ídem.
Nachos veganos con hummus de garbanzos instrucciones
- Yo preferí acompañar con hummus pero puede ser, guacamole, salsa de tomate picante, etc.
- Los nachos mezcle todos los ingredientes, hasta hacer una masa.
- En una mesada estirarla lo más fino posible (trabajar poniendo harina para que no se nos pegue a la mesada).
- Cortar cuadrados y cortar en diagonal para formar los triángulos (forma de nachos).
- Poner al horno ya precalentado en una asadera untada con aceite, sacar cuando se doren (se hacen enseguida).
- Para el hummus, licuar o procesar los garbanzos con todas las especias y el jugo de limón, más aceite y si lo quieren más cremoso añaden agua, lo presentan al final con pimentón dulce por encima y un chorro de oliva (o el aceite que tengan y prefieran) pueden poner sésamo, cilantro, etc.
- Espero lo disfruten y compartan experiencia!! 🕉 Namaste 🙏 ♥.