Receta: Impresionante Cazuela de garbanzo

Cazuela de garbanzo.

Puedes cocinar Cazuela de garbanzo utilizando el 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Cazuela de garbanzo

1. necesitas 1/2 kilo of mondongo pre cocido.
2. necesitas 1 of morrón amarillo.
3. Es 1 of cebolla.
4. necesitas 1 of morrón rojo.
5. Prepárate 1/4 of puerro.
6. necesitas 1 diente of ajo.
7. Es 3 hojas of laurel.
8. Prepárate 200 grs of salchicha.
9. Prepárate 200 grs of panceta en trozo.
10. Es 1 frasco of garbanzo.
11. Prepárate 2 of papas pequeñas rosadas.
12. Prepárate 1 of zanahoria.

Cazuela de garbanzo paso a paso

1. Freímos las verduras con sal y un caldo de carne ya disuelto junto con la panceta.
2. Agregamos el mondongo sal gruesa, el laurel, agua y dejamos hervir.
3. Cuando ya comenzó a hervir colocamos las papas y esperamos su cocción para agregar por último el garbanzo y servir.

Video de Cazuela de garbanzo