Croquetas de arroz y garbanzo con queso | Vegetariano.
Puedes cocinar Croquetas de arroz y garbanzo con queso | Vegetariano utilizando el 10 ingredientes y 6 pasos para reproducir. Así es como logras eso.
Ingredientes de Croquetas de arroz y garbanzo con queso | Vegetariano
- Prepárate 1/4 taza of arroz.
- necesitas 1/2 taza of garbanzos.
- necesitas 1/4 of cebolla.
- Prepárate 1/8 of morrón.
- necesitas of Perejil a gusto.
- necesitas Cubitos of queso.
- Es 1/4 taza of Pan rallado.
- necesitas 1/4 taza of Queso parmesano.
- Es 2 of huevos.
- necesitas of Sal, pimienta y especias a gusto.
Croquetas de arroz y garbanzo con queso | Vegetariano paso a paso
- Cocinamos lo un lado el arroz y por otro los garbanzos. Los colamos quitando la mayor agua posible..
- Pasaremos los garbanzos a una licuadora y junto con 2 huevos licuaremos..
- Por otro lado, cortamos la verdura y la ponemos a cocinar en una sartén con un poco de aceite de oliva. Picamos el perejil..
- Agregamos el queso parmesano al arroz, las verduras, el pan rallado y la pasta de garbanzos con huevo. Mezclamos todo..
- Haremos bolitas con la masa y colocaremos un cubito de queso en medio. Las pasaremos por pan rallado..
- Al horno a máxima potencia por 15 minutos, dar vuelta y dejar 10 minutos más o hasta que estén bien doradas..