Cómo Cocinar Impresionante Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos.

Puedes cocinar Hamburguesas de garbanzos utilizando el 15 ingredientes y 8 pasos para reproducir. Así es como logras eso.

Ingredientes de Hamburguesas de garbanzos

1. Es 400 gr of garbanzos remojados.
2. Es of Alga kombu.
3. necesitas of Sal del himalaya.
4. necesitas c/n of Paprika.
5. Es c/n of Pimienta.
6. Es c/n of Ajo y perejil.
7. necesitas C/n of cúrcuma.
8. Prepárate C/n of orégano.
9. Prepárate 2 of cebollas en cubo (opcional).
10. Prepárate 2 cubitos of zanahorias picadas (opcional).
11. Es c/n of garbanzos.
12. Es c/n of Sésamo blanco.
13. Es c/n of Sésamo negro.
14. necesitas c/n of Aceite oliva.
15. necesitas of Champignons opcionales.

Hamburguesas de garbanzos paso a paso

1. La noche anterior poner los garbanzos en remojo.
2. Colocar en olla la cebolla y zanahoria y cocinar ligeramente. Agregar los garbanzos, la sal, la pimienta, la paprika, el conmino, el agua y las algas. Cocinar hasta que estén cocidos.
3. Cuando estén cocidos apagar el fuego y agregar abundante ajo y perejil.
4. Agregar el AOVE y mixar. O pisar en forma manual.
5. Agregar harina necesaria para adquirir firmeza.
6. En un plato aparte anegar la harina, y el sésamo blanco y negro.
7. Darle forma a las hamburguesas y pasarlas por la preparación anterior..
8. Cocinar en sartén con AOVE a fuego medio-bajo.

Cómo hacer de Hamburguesas de garbanzos