Milanesas de Garbanzos.
Puedes cocinar Milanesas de Garbanzos utilizando el 5 ingredientes y 5 pasos para reproducir. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Milanesas de Garbanzos
- necesitas 500 grs of garbanzos cocidos.
- necesitas of Sal, pimienta, orégano, etc.
- Es c/n of Pan rallado.
- necesitas 1 of huevo.
- necesitas c/n of Aceite.
Milanesas de Garbanzos paso a paso
- Colamos los garbanzos, yo uso los de lata ya prontos..
- Los pasamos por un mixer o procesadora hasta lograr un puré, no es necesario pisar todos los garbanzos, que se vea que comemos :) es una pasta pesada, yo paraba el mixer, le quitaba la mezcla y volvía a mixear..
- Condimentamos a gusto, acá le podemos agregar cebolla y morrón sofrita, albahaca, queda riquísimo!! En esta oportunidad solo use orégano, sal, pimienta y adobo..
- Luego con las manos formamos unas bolitas, las aplastamos y pasamos por pan rallado, huevo y pan rallado. Yo las hago al horno, en una placa aceitada a 180°C hasta que estén doradas..
- Que las disfruten!!! :).