Receta: Impresionante Garbanzos con Salchichas Frankfurt

Garbanzos con Salchichas Frankfurt.

Puedes cocinar Garbanzos con Salchichas Frankfurt utilizando 10 ingredientes y 11 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Garbanzos con Salchichas Frankfurt

1. Prepárate 400 gr of garbanzos cocidos o 2 latas.
2. necesitas 1 of cebolla blanca grande en pluma.
3. Es 4 dientes of ajo fileteados.
4. necesitas 450 gr of salchichas frankfurt. 4 tipo alemanas.
5. Es 100 cc of vino blanco seco.
6. necesitas 100 cc of caldo.
7. Es of ralladura de un limón o jengibre.
8. Es 1 cucharada of tomillo seco o unas ramas frescas.
9. Prepárate 1 cucharada of pimentón dulce.
10. necesitas of sal. pimienta. oliva. laurel. paprika.

Garbanzos con Salchichas Frankfurt paso a paso

1. Saltear la cebolla y los ajos en oliva. Hasta transparentar. 2'.
2. Agregar laurel. Sal pimienta. Tomillo y seguir salteando.
3. Agregar las salchichas en trozos groseros.
4. Agregar ralladura de limón y saltear por 3'.
5. Agregar los garbanzos.
6. Agregar el pimentón. Paprika el vino y saltear hasta evaporar el alcohol y sólo quede su sabor por 3'.
7. Agregar el caldo y saltear 2' más.
8. Listo. Que ricor. Como principal. Entrada o acompañante.
9. La mezcla de sabores es genial.
10. Riquisimo.
11. Mmhh.

Tutorial de Garbanzos con Salchichas Frankfurt