Pastel de papa con jamón y queso.
Puedes cocinar Pastel de papa con jamón y queso utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pastel de papa con jamón y queso
- Prepárate 4 of papas grandes.
- necesitas 8 fetas of jamón.
- Es 12 fetas of queso.
- necesitas 100 gr of queso rallado.
- necesitas 2 of huevos.
- Prepárate of Sal, leche y manteca a gusto.
Pastel de papa con jamón y queso instrucciones
- Primero ponemos las papas a hervir para hacer el puré tarda aproximadamente 20/25 minutos.
- Una vez que ya esta la papa, procedemos a pisar para formar el puré con manteca, leche y agregamos sal si fuera necesario..
- Una vez que tenemos el puré pisado, batimos 2 huevos y lo incorporamos al puré..
- En una fuente para horno, comolocamos una capa de puré, luego 4 fetas de jamón(es lo que me llevo a mi cubrir el puré, ya que es una fuente mediana) y arriba 6 de queso de máquina. Otra capa de puré y nuevamente jamón y queso.y la última capa de puré, lo metemos al horno previamente precalentado al máximo por media hora sacamos y ponemos queso rallado arriba y lo volvemos a meter al horno hasta que se gratine. Para servir lo ideal es esperar que se enfríe un poco, pero había hambre😁.