Receta: Impresionante Torta Fainá de Jamón, Queso y Tomate, en licuadora

Torta Fainá de Jamón, Queso y Tomate, en licuadora.

Puedes cocinar Torta Fainá de Jamón, Queso y Tomate, en licuadora utilizando 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Torta Fainá de Jamón, Queso y Tomate, en licuadora

1. Prepárate 3 of Huevos.
2. Es 2 of Tomates (peritas o comunes).
3. Prepárate 1/2 of Morrón.
4. Prepárate 2 Tazas of Leche.
5. necesitas 1/2 Taza of Aceite.
6. Es 1 Taza of Harina.
7. Prepárate 1/2 Taza of Harina de Garbanzos (o común).
8. Prepárate 2 Ctas. of Polvo de hornear.
9. Prepárate 250 Grs. of Jamón.
10. necesitas 250 Grs. of Muzzarella o Dambo (o el que gusten).
11. Prepárate 2 Cdas. of Queso rallado tipo parmesano.
12. Es of Pan rallado cant. necesaria.
13. Prepárate of Sal y Pimienta a gusto.

Torta Fainá de Jamón, Queso y Tomate, en licuadora paso a paso

1. Quitamos la piel a los tomates y los cortamos en rodajas bien finitas. Picamos bien chiquito el morrón. Batimos los huevos a punto letra con una pizca de sal y reservamos..
2. Ponemos en la licuadora la leche, aceite, harinas y polvo de hornear previamente tamizados, el morrón picado y condimentamos con sal y pimienta a gusto. Licuamos todo muy bien hasta que quede todo bien integrado. Preparamos las fetas de jamón y de muzzarella (el queso puede ir rallado grueso como hice yo, me resulta más fácil esparcirlo).
3. Preparamos una tortera de unos 28cm de diámetro aceitada y espolvoreada con el pan rallado. Unimos la preparación licuada con los huevos batidos y volcamos una tercera parte en la tortera, que cubra bien el fondo..
4. Colocamos por encima una capa con la mitad del jamón, otra capa con la mitad de la muzzarella y una tercera capa con la mitad de las rodajas de tomate. Volcamos otra tercera parte de masa cubriendo bien y hacemos otra capa de fiambre y tomates y terminamos con la otra tercera parte de la masa..
5. Espolvoreamos con abundante queso rallado y llevamos a horno, precalentado a 200ºC por unos 35 minutos, hasta que esté bien doradito por encima y notemos que esté cocido. Dejar enfriar un poco antes de servir. Y bon appétit!!!.

Tutorial de Torta Fainá de Jamón, Queso y Tomate, en licuadora